SUSHIYA ist unser Firmenname und das japanische Wort für „Sushi-Geschäft“. Zusammen mit ein paar mutigen Freunden hat der ehemalige Japanologie-Student Alexander Reinelt im Jahr 2005 SUSHIYA gegründet, um in München japanisches Essen in hoher Qualität zu einem fairen Preis anzubieten.
sansaro ist der Name unseres Restaurants in der Amalienpassage und bedeutet „3-Wege-Kreuzung“: hier kommen Wege zusammen, hier kann man Japan begegnen und eine authentische Interpretation der japanischen Küche genießen. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch glücklich machen...
Jochen Dreckmann | „Mittelpunkte“, September 2018
Wenn Bäume fallen, sind sie nicht tot. Sie beginnen nur ihr zweites geheimes Leben als Holz. Sie nehmen ihre Erinnerungen mit und auch ihren Charakter. Man kann das fühlen, wenn