Rückblick Sake Tasting 1. November 2018 – eine tolle Veranstaltung!
Unser Sake-Tasting am 1. November 2018 war ein voller Erfolg! Nicht ganz ohne Stolz haben wir bemerkt, dass unser Tasting bereits einige Tage vor dem Eventstart restlos ausverkauft war. Bisher war das Thema Sake in München nur wenig bekannt, inzwischen erfreuen sich aber immer mehr Kunden an dem wunderbaren, aromareichen Premium-Reiswein – der eigentlich ein […]
Vorschau auf das Whisky-Tasting am 9. Dezember 2018
Endlich wieder ein Whisky-Pairing im sansaro! Natürlich verkosten wir zu den beeindruckenden japanischen Whisky auch besondere Schmuckstücke unseres japanischen Küchenteams. Verkostung japanischer Whisky mit Food-Pairing im SUSHIYA sansaro Es fühlt sich an wie eine Ewigkeit, dabei hatten wir gerade erst im Februar ein sehr erfolgreiches Whisky-Tasting im Restaurant sansaro, bei der wir 5 japanische Whisky […]
Sake Tasting Event am 1. November 2018 mit Yoshiko Ueno-Müller
Unsere Tasting-Events erfreuen sich seit gut zwei Jahren größter Beliebtheit – wir verknüpfen feine japanische Getränke mit exklusiven Häppchen. Am 1. November 2018, Allerheiligen, gibt es im Restaurant sansaro wieder ein Tasting zum Thema Sake, der japanische Reiswein. Fachkundige Einführung in das Thema „Japanischer Sake“ Am 1. November 2018 ist es endlich wieder soweit: Frau […]
Rückblick Sushi-Kurs Exklusiv am 28. Juni 2018
Rückblick erster Sushi-Kurs Exklusiv im Juni 2018 Unsere Sushi-Kochkurse – wie auch unsere Sake-Tastings und Whisky-Tastings – erfreuen sich höchster Beliebtheit, weil wir an jedes Event individuell und mit viel persönlichem Engagement herangehen. Die Sushi-Kurse in kleinen Gruppen bis zu zwölf Personen sind immer auf Monate im Voraus ausgebucht und immer wieder erhalten wir Anfragen […]
Rückblick Sake-Tasting mit Food-Pairing am 1. Mai 2018
Rückblick auf das Sake-Tasting am 1. Mai 2018 im Sushi-Restaurant sansaro in München – wo man japanischen Sake kennenlernen und mit dem passenden Essen kombinieren kann.
Rückblick Sushi-Kurs für Einsteiger April 2018
Rückblick auf den Sushi-Kurs für Anfänger im April „Dieses Mal hatten wir besonders talentierte Kursteilnehmer!“ ist Chefkoch Saito begeistert. Wieder hatten wir einen Sushi-Kurs für Anfänger im Restaurant sansaro – und jeder Kurs ist immer anders, hat eine eigene Dynamik. Neuerung diesmal: die Theorie wurde etwas gekürzt und stattdessen konnten die Teilnehmer Mirin schmecken und […]
Vorschau Whisky Tasting am 2. April 2018
Auf unser erstes Whisky-Tasting mit japanischem Whisky im Februar haben wir tolle Reaktionen erhalten und aufgrund vieler Nachfragen nach einem Termin für ein weiteres Whisky-Tasting gesucht. Nun veranstalten wir – vor der Sommerpause, solange die kühlen Temperaturen noch geistige Getränke erlauben – am Ostermontag um 15.30h nochmals ein exklusives Whisky-Tasting.
Rückblick Sushi-Kurs für Fortgeschrittene März 2018
Erfahrungsbericht aus dem ersten Sushi-Kurs für Fortgeschrittene Am Sonntag, den 11.3.2018 hatten wir unseren ersten Sushi-Kurs für Fortgeschrittene. Unser Küchenteam hat zwar derzeit kumuliert mehr als 60 Jahre Erfahrung mit der japanischen Küche und das Restaurant sansaro ist schon seit zehn Jahren für seine konstant hohe japanische Qualität bekannt. Aber unsere Erfahrung als Anbieter von […]
Rückblick Tasting japanischer Whisky mit Food-Pairing am 25.02.2018
Ein Whisky-Tasting Event der Spitzenklasse haben unsere Gäste am 25. Februar 2018 im SUSHIYA sansaro erlebt – zumindest, wenn man dem Feedback der anwesenden Gäste glauben darf. Einige japanische Whisky – darunter sehr seltene und teure Flaschen wie Yamazaki Bourbon Barrel und Hakushu 18 – konnten die Besucher unseres Tastings verkosten. Dazu ein Food-Pairing aus […]
Vorschau Whisky Tasting am 25. Februar 2018
Was sich unser Chefkoch diesmal wieder zum Whisky-Tasting an Food-Pairings ausgedacht hat, das haut uns wirklich um!