Reise nach Japan 錦秋の旬彩 Kinshū no Shunsai
Der Sommer war im Jahr 2025 sehr wechselhaft – unser Menü Sommerfrische hat sich bemüht, das beste aus ihm rauzuholen.
20. September 2025
The japanese cuisine gilt als eine der vielseitigsten und anspruchsvollsten Küchen der Welt.
Im Restaurant sansaro pflegen wir eine authentische Interpretation dieses Erbes.
Tag für Tag achten wir die Würde der Zutaten und ehren Japans reiche kulinarische Tradition.
Like our food, the restaurant is an authentic interpretation of Japanese architecture: a simple space with clean lines, warm wood tones, no frills. At a long table, larger groups can dine or you can get into conversation with other guests - in the spirit of the name "sansaro" (three-way intersection), people should be able to come together here. On tatami places you can sit on rice straw mats without shoes like in Japan. In summer on our terraces you can between japanese fan maples without car noise in the middle of the Amalienpassage sit.
Sushi & Sashimi in Qualität und Stil wie in Japan ist unser Schwerpunkt seit 2006.
Seit 2024 nehmen wir die Gäste darüber hinaus auf eine saisonal immer wieder wechselnde „Reise nach Japan“ in mehreren Gängen mit. In addition, you can immerse yourself in the world of aromatic Japanese sake or outstanding Japanese whisky enjoy Subscribe to our newsletter, damit Sie als erstes informiert werden, wenn wir ein besonderes kulinarisches Event oder ein spezielles Menü anbieten.
Der Sommer war im Jahr 2025 sehr wechselhaft – unser Menü Sommerfrische hat sich bemüht, das beste aus ihm rauzuholen.
Wer uns kennt, der weiss: wir bei SUSHIYA lieben Bentō, die wundervolle Tradition der japanischen Mitnahme-Mahlzeiten, die in München leider
Nach dem großen Erfolg unseres Menüs Frühlingserwachen ist es nun Zeit für den Sommer und ein sommerlich angehauchtes Menü. NATSU
Japanese cuisine is very preparation-intensive - we ask you, online well in advance zu reservieren.
During the reservation process, you can choose between our seasonal menu "Journey to Japan" oder à la Carte wählen. Unsere Empfehlung ist das Menü auf Wunsch mit passender Sake-Begleitung.
If you are coming with children or dogs, please note our Reservation tips!
Please refrain from coming to our restaurant heavily perfumed, thank you! (香害, kōgai)
Please do refrain from wearing a strong perfume!
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag 18.00 - 23.00h
Friday & Saturday 17.30 - 23.00h
Sunday 17.30 - 22.00h
Montag 20. Oktober ab 18h geöffnet
Kitchen until about 22.00h / 21.00h.
Die Menge an Sushi-Reis, die wir täglich bereithalten, ist begrenzt. Auch das saisonale Menü kann mal ausverkauft sein, wenn Sie es nicht rechtzeitig vorher reservieren.
The restaurant sansaro (Japanese for "Three-way intersection") lies in the middle of the Amalienpassage in Munich - where the paths from Türkenstraße, Amalienstraße and Adalbertstraße meet.
You will find us in the middle of the Amalienpassagein the second courtyard, where the Japanese maples shine.
In front of the restaurant, the sansaro artboxwhich we make available to changing artists free of charge.
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