今宵司ブラック - 辛口の酒が好きな人に好まれる。
大吟醸アゾラ50
今代司は、新潟にある3つの酒蔵のうちの1つで、純米酒プレミアムレベルの酒だけを造っている酒蔵です。今宵司ブラックは、日本酒の中でも特に辛口のお酒です。
超辛口で軽いボディとクリーミーなテクスチャー。
醸造所:今代司酒造
ブランド名:Imayo Tsukasa
酒銘:黒
日本名:今代司ブラック
都道府県: 新潟県
分類:純米
精米歩合:60
16%アルコール【Vol.%】の場合
米の品種:五百万石
飲み頃の温度: 冷やして、常温、温めて
日本語名:はなびえ/すずびえ/ひえ/ぬるかん/じょうかん
香りと味わい:クルミ、バナナブレッド、ドライ
タイプ:フルボディ&うま味
日本酒道: 15
三遠:1.2
相性の良い料理:焼肉、シャケの照り焼き、黒ダラの炙り焼き
相性の良い料理:ロースト・グリル料理、スパイシーな料理、チーズ
酒造り
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