理白「夢雲」~スパイシーなニュアンスを持つ自然な濁り酒
大吟醸アゾラ50
フルーティーでナッツのような香りと穏やかな酸味があり、心地よい余韻が長く続く白濁した「にごり酒」です。
醸造所:理伯酒造
ブランド名:Rihaku
酒銘:夢幻の雲
日本語名:李白にごり酒
都道府県: 島根県
分類:トクベツ純米
精米歩合:58
15%アルコール【Vol.%】の場合
米の品種:五百万石
推奨飲用温度:冷やして飲む
日本語名:花びら/鈴虫
香り・味わい:栗、梅、柚子、辛口
タイプ:フルボディ&うま味
日本酒道: 3
三遠:1.6
相性の良い料理:那須味噌の板前、しゃけ照り焼き、焼肉
相性の良い料理:味の濃い料理
酒造り
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