2020年2月17日(月)の夜は、茶園「茶遊」の松尾正敏さんが参加してくれます。
リクエストがあれば、天皇杯をはじめ日本で何度も受賞している抹茶をテーブルに並べて、新鮮な状態で用意してくれます
そしてもちろん、私たちのキッチンでは、この夜のために、その日のメニューの小さなスペシャルも提供しています。
月曜日はすでに予約が埋まっていますので、この特別なイベントに興味のある方はすぐに予約をしてください。
少し ちなみに、抹茶専門家のフローラさんのブログには、茶葉農家の背景が紹介されています。時々当店のサービスも充実させてくれます。