ミュンヘンの寿司・日本食レストラン
ミュンヘンの日本食レストランを概観し、どこが良くてどこが悪いかを見抜く 寿司 はミュンヘンで見つけることができます。そして、何十年にもわたるミュンヘンの寿司シーンについて、どのレストランがお勧めで、どのレストランがそうでないかを知ることができます。
スシバー・ミュンヘン・シュヴァービング 閉鎖
また、私たちはプライベートでも日本食レストランや、もちろんお寿司屋さんに行くのが好きです。残念ながら、ミュンヘンには美味しい寿司屋が少なくなってきているので、2022年の夏には [...]...
寿司トレンド ドライアイス
Ein merkwürdiger Trend hat sich seit den 2020er Jahren plötzlich bei Sushi-Restaurants in München breit gemacht: Sushi & Sashimi werden auf Trockeneis serviert! Was hat es damit auf sich? Ist das […]
ミュンヘンのレストランToshiが閉店
ミュンヘンのWurzererstr.18にある同業者、小畠敏夫氏のレストラン「Toshi」が2022年3月中旬に閉店することになりました。 最後の [...]...
ガストロノミーにおけるブラックマネー-神話か現実か?
ケータリング業界は常に闇市場だという話があります。 プロとしてビジネスを運営し、すべての法的要件を満たそうとする現代のレストラン経営者の多くにとって、この違法な[...]...