をオープンして以来、ずっと ミュンヘンでの寿司の宅配サービス ミュンヘンの有名な経営コンサルタント会社の社員から、いつも喜んで注文をいただいています。
今では、社内のリテンションプールのためにケータリングを開催することが許され、若者たちが集まり、さまざまなワークショップの合間に上質なランチタイムを楽しむことができるようになったのです。
配送サービスをご希望の場合は、特別価格にて承ります。 ご希望やご予算に合わせた料理 または当社の 限定料理イベント ホームページをよくご覧ください。または、ご来店ください。 レストラン sansaro アマリアンパサージュで!
スターター
えだまめ
日本の大豆のサヤに塩を少々振り、栄養価が高く健康的で、白いソーセージのように摘み取ること😉。
那須みそイタメ
茄子の千切りを揚げて、甘そうな和風味噌ソースをかけたもの。ベジタリアン向けで、我が家では手の込んだ調理法でいつも超人気です。
SUSHI Moriawase
もちろん、お寿司は小皿料理のように気軽に食べられるので、ケータリングでも常に大人気です。ミュンヘンのルートヴィヒ通りにあるこのケータリングでは、ご予算に応じて、いくつかのセレクションをご用意しました。
にぎり
- シェイク(サーモン)
- マグロ
- シロミ(白身魚)
- サバ(マルケレ)
- 赤エビ
- うなぎ
- お稲荷さん(豆腐のポケットご飯)
- タマゴ(有機卵を使用したオムレツ)
巻物
- どらっどぼ寿司
- うな重巻き(キュウリの梅肉和え)
- スパイダーロール(SoftShellCrabを使用したsansaroの追加ロール)
- 地中海(2009年から定番のsansaroエキストラロール)
- バーラート (海老、マンゴー、パプリカの爽やかなエクストラロール)
- シャケ皮のてりやき
- 海老マヨ巻き(海老の和風マヨネーズ巻き)
- シェイクアヴォ中巻(サーモンとアボカドの中巻)
巻物 VEGETARIAN
- アボガドマキ
- くるみまき
- シャードボー寿司
- 柚子タク巻き(大根の甘酢漬け ゆず-ゼスト)
- パプリカフィラ(パプリカとクリームチーズのウラマキ)
- 太巻き(数種類のベジタリアン食材を使った厚巻き)
- しいたけ巻き(しいたけ入り)
- にんじん巻き(ニンジン入り)
- かっぱ巻き(有機キュウリ入り)
メインディッシュ
寿司を補完し、それに代わる温かい料理の数々。
ベジタリアン・ヒヤシ・チュウカ
冷やし中華とは、もともと中国風の麺を日本人が日本の国民食のようなものにしたことから、「冷やし中華」と呼ばれるようになったのだそうです。日本では夏に大人気ですが、ミュンヘンではランチメニューとしてスターシェフをうならせるほどでした。今日のケータリングでは、この涼しげな夏の料理を提供する日に、天気が雨になるという不運に見舞われました。美味しいパスタで気分が高揚しますように。
デザート
小粒のあずきチョコのチーズケーキ
抹茶のテリーヌ、アンコと小さなフルーツのデコレーション
すべてのお客様にケータリングを楽しんでいただき、また素晴らしい、ありがたいコラボレーションに感謝いたします。