日本への旅 - 2024年秋
Unser immer wieder wechselndes saisonales Menü „Reise nach Japan“ geht in seinen ersten Herbst — wahlweise mit 5 oder 7 Gängen. Diesmal folgt das Menü einem eher klassisch japanischen Aufbau. […]
日本への旅 - 盛夏
夏がいよいよ本番を迎えています。日本への旅-真夏の短い [...]...
日本への旅-夏の始まり
sansaroレストランでは、ようやく季節に対応できるようになり、お客様に新しいメニューを何度も提供できるようになりました。
自然が目覚め始める
1月の日本の旅」メニューは多くのお客様にご好評をいただき、すぐに2月にも延長しました。現在、すでに [...]...
2024年バレンタインデー
今年は少し遅くなってしまいましたが......たくさんのアクセスがあり、ウェブサイトの再開にも問題がありました。しかし、今、あなたは最終的に私たちを訪問することができます[...]を
日本への旅
私たちの（あまりにも小さな）厨房チームは、「大晦日会席」大みそか2023で2つの素晴らしい夜を終えたばかりです。
2023年大晦日、レストランsansaroにて
ここ何年もの間、sansaroレストランの大晦日メニューは、年間プログラムの中で料理のハイライトとなっており、私たちの厨房チームは、毎回特別なものを作ることに成功してきました。
レストランでの2023年のクリスマス sansaro
レストランsansaroでは、12月23日と24日のクリスマスに、特別なクリスマスメニューをご用意いたします。[...]
もみじ秋メニュー2023
松井理一郎料理長が帰国後、初めて自分のレストランをオープンする前に、彼らしいもうひとつのレストランをご紹介します。
ヨスズミ・オマカセ
2023年8月18日(金)、特別な日本人ゲストのリクエストにより、シェフ松井理一郎が4コースの小さな特別おまかせメニューを考案しました。お急ぎの方は [...] をクリックしてください。
