日本の夏の代表的な料理である「ひやし中華」の写真をお見せするのはもうとっくに過ぎていますが、本当にさっぱりとした麺に何かの酢セサミドレッシングと添え物がついています。
ひやし中華とは、冷やした生ラーメンの上に、地域によってトッピングや具材を変えて食べる特別な一品です。関西では「韻」とも呼ばれ、北海道では「ひやしラーメン」とも呼ばれています。
Nach dem großen Erfolg unseres Menüs Wintersonnenwende ist es ab Anfang März Zeit für einen Neubeginn 草萌え KusamoeFrühlingserwachen 2025 „Kusamoe“
Wir freuen uns riesig, dass der Gault&Millau unser Restaurant für sich entdeckt hat und das sansaro aus dem Stand für
Für den Valentinstag 2025 haben wir wie immer seit vielen Jahren etwas ganz Besonderes vorbereitet. Kleiner Treat: wer es diesmal
SUSHIYAは私たちの会社名であり、日本語の「寿司屋」でもあります。日本学を専攻していたアレクサンダー・ライネルトは、数人の勇敢な友人とともに、ミュンヘンで高品質の日本食を適正価格で提供するために、2005年にSUSHIYAを設立しました。
sansaroは、アマリアンパサージュにある私たちのレストランの名前で、「三叉路」を意味します。ここでは、道が一つになり、日本と出会い、日本料理の本物の解釈を楽しむことができます。美味しい料理は、お腹を満たすだけでなく、幸せにするものだから...。
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