Business Bento November 2021
Wir hatten im November 2021 mal wieder die Möglichkeit für eine japanische Firma in in München ein besonderes Makunouchi-Bento à la SUSHIYA sansaro zu zubereiten. Es ist eine große Freude für uns, dass uns japanische Firmen immer wieder die kulinarische Verantwortung für wichtige geschäftliche Meetings übertragen. Unser Chefkoch hat sich sehr genau überlegt, was er […]
Spargel-Sushi 2021 im SUSHIYA sansaro
Trotz Lockdown lassen wir uns die Freude an gutem und vor allem saisonalen Essen nicht nehmen und präsentieren im Liefer- und Abholservice vom Restaurant sansaro in München unseren Beitrag zur Spargelsaison 2021: Spargel Ajikurabe 2021 Spargel-Sushi hat eine lange Tradition bei uns im Restaurant sansaro und sogar darüber hinaus: schon 2006, als wir in der […]
Sperrstunde 22 Uhr – Blinder Aktionismus
Kommentar zur aktuellen Lage von Alexander Reinelt, Gründer und Geschäftsführer der SUSHIYA GmbH, vom 21. Oktober 2020. Die Gastronomie hat viele Maßnahmen mitgetragen in den letzten Monaten – aus eigenem Interesse und aus öffentlichem Interesse, und natürlich weil so angeordnet. Jetzt ist aber ein Punkt erreicht, der nicht mehr nachvollziehbar ist Das letzte Wochenende wurde […]
sansaro Speisekarte 2020
Endlich gibt es im August 2020 die lang erwartete neue Speisekarte im japanischen Restaurant sansaro. Und natürlich setzen wir neue Akzente vor allem im Bereich Sushi und steigern unsere Qualität nochmals. NEUE SPEISEKARTE IM RESTAURANT SANSARO AB AUGUST 2020 In den letzten Monaten des Jahres 2019 war nicht nur im täglichen Abendbetrieb in unserem Restaurant […]
Restaurant und Terrasse sansaro wieder geöffnet – Lieferservice weiterhin für Sie da!
Endlich ist unser Restaurant und unsere Terrasse wieder geöffnet und wir freuen uns – wie immer – auf Ihren Besuch im Restaurant sansaro auf Ihren Besuch! RESTAURANT SANSARO MIT TERRASSE WIEDER GEÖFFNET Nach dem Corona-Shutdown im Frühjahr haben wir zunächst abgewartet, wie sich die Lage in München und der Gastronomie entwickelt hat. Jetzt haben wir […]
Vatertag 2020
Weil unser Muttertag 2020 so gut ankam und wir Freude an kreativer Arbeit haben, hat sich unser Team für den Donnerstag, 21. Mai 2020 gleich wieder ein besonderes Special ausgedacht. Wir öffnen an diesem Tag auch mittags von 12-14h für Abholung und Lieferung. VATERTAG-SPECIAL 2020 IM SANSARO: BENTO-BOX MIT TONKATSU UND ALLERLEI SPEZIALITÄTEN Unter der […]
Warum die Gastronomie dauerhafte Mehrwertsteuersenkungen braucht
Erfreulicherweise wird in der Corona-Krise nun auch die Diskussion um die Mehrwertsteuer neu angestossen, die bereit seit vielen Jahren “auf der Agenda” der Gastronomie steht. Hierzu gibt es unterschiedlichste Meinungen, die überwiegend alle gut gemeint sind, teilweise aber auch uninformiert sind oder nur verschiedene Teilbereiche der sehr vielfältigen Gastronomie abdecken. Aufgrund eines Kommentars in der […]
Ostern 2020
Ein ungewöhnliches Osterfest ist das in diesem Jahr, wo wir alle möglichst zuhause bleiben müssen. Damit Sie auch Zuhause etwas kulinarisch Besonderes erleben können, kommt unser Team natürlich in das (gut mit Desinfektionsmitteln ausgestattete) Restaurant sansaro und bereitet Sushi, Sashimi & ein Frühlingsspecial für Sie vor – jetzt auch im Lieferdienst bis an die Tore Münchens! […]
Coronavirus & Hygiene im Restaurant sansaro
Die Corona-Pandemie erfasst uns alle, privat oder beruflich. Hier geben wir einige Informationen dazu, wie wir im Restaurant sansaro mit Hygiene umgehen, wie es unserem Geschäft mit der Krise geht und natürlich ob und wann wir geöffnet sind.
Besuch von Teemeister Masatoshi Matsuo
Am Montag den 17. Februar 2020 kommt abends der Teemeister Masatoshi Matsuo vom Teegarten „ChaYou“ zu uns. Er bereitet auf Wunsch an Ihrem Tisch frisch seinen in Japan mehrfach, u.a. mit dem Kaiserpokal, ausgezeichneten Matcha für Sie zu! Und natürlich bietet unsere Küche für diesen Abend auch kleine Besonderheiten auf der Tageskarte. Der Montag ist […]
